10月21日秋季大进补FB召集
时 间：初定10月21日 上午9:00
! [3 Y* U" h* K& I: T- M. r/ F( b集合地点：麦得龙 . l) C1 C: T/ W
活动项目：品尝美味晋江姜母鸭，安海土笋冻等 + D) @- k! {# W% y D& h
活动路线：厦门大桥－同集路－国道324－安海品尝土笋冻－高速晋江入口处吃正宗的张林姜母鸭。全程约2小时。饭后回厦门走高速到岛内约1小时。饭后是回厦门还是去泉州或者再去哪里FB，看大家意见。
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泉州晋江美味姜母鸭简要介绍（以下均是网络择选） 1 \1 T4 c* L8 I3 ]0 J. x7 j5 z3 X
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大概许多人都知道泉州晋江曾经是假冒伪劣商品的大本营，可是说起吃来有一样东西来到这不可不尝，那就是做法非常特别的姜母鸭。砂钵底部放满了厚厚的一层姜片，上面铺着鲜嫩的鲜鸭，发亮的油色像巧克力一样、润滑的味道一定不亚于“洪七公”的叫花鸡。本人素不喜欢姜片，但从没吃过生姜配鲜鸭有如此美妙的感觉，唇齿留香，食欲大增，去了还想再吃！ $ p, p0 j& _3 T% M. g
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石獅、晉江高速出口方向有兩三家姜母鴨老店，是泉州其它鴨不能比，据说是祖上好多代傳下的密製方法。許多人只要是午、晚飯時間上下高速，几乎乎都會柺去那边吃吃再走。 专程趕去吃的更不奇怪。值得注意的是 請把車尽量靠路边停放， 否则吃完出来， 塞滿的車会让你郁闷死
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7 [# C, U) `$ t: {: a" k: p姜本去湿，搭配鸭肉的滋阴降火功效，使得这道菜滋而不腻，温而不燥。姜母鸭妙就妙在姜味浓烈，姜汁深深沁入鸭肉之中，还未入口，香味却早已沁人肺腑，令人闻之开胃。
$ \! O/ X5 f; }0 J; t0 Y1 H+ |我又一次来到这里，又一次品尝了那曾经留下美好回忆的“姜母鸭”。一股久违了的熟悉的异香，让我产生一种重逢的欣喜；一种吃过就永远难忘的鲜美，从口舌向全身扩散，使我重温了一年前的美好感觉。哦，“姜母鸭”，一点没有变，依然是那么独特、诱人，依然那么充满了亲切的情味。怪不得一年来吃客们仍没有吃厌，吃过了还想吃，怪不得不少人对这里情有独锺，使这里的餐厅始终保持了旺盛的人气。
